Malin på Voss - til alle anledningar
Selskapsmeny:
Selskapsmeny # 1
Forrett:
Kongekrabbe buljong
m. tofu, ferske grønsaker og vårløk
Allergener: Egg, Skalldyr, Soya
Hovedrett:
Crispy and
m. purreløk, agurk, heimelaga kinesisk pannekakar og hoisin saus. Hoisin saus - Er ein mørk/brun saus, salt og med lett sødme
Allergener: Hvete, Soya, Sesamfrø
Dessert:
Sesongbasert fruktcocktail
m. vaniljeis, eggelikør og bringebærsaus
Allergener: Egg, Peanøtt, Melk, Nøtter, Svoveldioksid og sulfitter
kr 619,-
Selskapsmeny # 2
Forrett:
Fiskesuppe
m. norsk laks, ferske grønsaker, dill, og focaccia med kvitløk
Allergener: Fisk, Melk
Hovudrett:
Grilla Indrefilet
m. heimelaget rødvinssaus, havsalt og Malins pepperblanding, maiskolber, sylta rødløk, stjerneløk, cherrytomat, aspargesbønner, sopp, sprøstekt pastinakk, og baktpotet
Allergener: Melk, Svoveldioksid og sulfitter
Dessert:
Heimelaga brunostmousse
m. bærsaus, sukkar-smør kjeks og ferske blåbær og jordbær
Allergener: Hvete, Melk
kr 639,-
Selskapsmeny # 3
Forrett:
Kamskjell
m. ertar og gulrot purre, fersk salat og dill basert salatdressing.
Allergener: Melk, Bløtdyr
Hovudrett:
Ovnsbakt kongekrabbe
m. ost, fersk salat, maiskolber og pommes bistro
Allergener: Skalldyr, Melk
Dessert:
Varme bjørnebær
m. vaniljeis, krem, italiensk fingerkjeks, og vaniljesaus
Allergener: Egg, Hvete, Peanøtt, Melk, Nøtter
kr 649,-
* Selskapsmenyene må bestillast til minimum 4 personar og må bestilles 3 dagar før selskapet.
* Val av meny gjeld for heile selskapet
* Transportkostnader kjem i tillegg.
Spesielle behov
Menyane til selskapa kan leggja til rette for både vegetarianar og veganerar, på same måte som vi også tek omsyn til allergiar og religion, og eventuelle andre behov.
Prisar er inkl. mva og pr. pers.
Treng du lokaler til ditt arrangement?